こんにちは。
春の陽気が漂ってきて、旬の食べ物にも変化が出てきたなと思います。
個人的には菜の花や苺を見ると春の近さを感じます。
先日、河津桜を見に行く予定が、まだ満開には程遠いようだったので急遽菜の花を見に行ってきました。
菜の花畑は食用でも使われるからか、ちらほら身近で目にする認識です。
今回は二宮駅にある吾妻公園に行きました。
吾妻公園には、菜の花畑に加え、広い芝生、大きな遊具、豊かな森があって、祝日な事もあり多くの家族連れで賑わっていました。
天気が良かったのですが、あいにく雲が多くて見えたであろう富士山は全景を捉えられず…
青空は広がっていたので菜の花は綺麗に映えて撮ることができました。
菜の花は食用も大好きで、つい美味しそう…と口走っていました。
友人から指摘されたのですが、菜の花は食用と観賞用で品種が異なるらしく、かなり品種改良をされているそうです。
美味しく食べる、美しさを愛でる、それぞれを極めた結果なのですね…
品種改良の幅は底知れないような感覚を漠然と感じました。