旬のものをいただく

今年も5月にらっきょうと6月に梅シロップを漬けました。

梅シロップはフレッシュにおいしくできました。

お風呂上りに炭酸で割って飲むと最高においしいです。

今年のらっきょうは大きいものを選んだので、少し皮が固めでした。。

旬のものは栄養価も高い上に、季節を感じることができるので率先して摂るようにしています。

梅シロップはあっという間になくなってしまいましたが、また来年もこの時期を楽しみに過ごしたいと思います。

 

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