目指せ！暮らしにフィットした設計日本一

昨日は相模原市でご計画のＫ様邸上棟式でした。

Ｋ様、上棟おめでとうございました！

当日はご近所に住む息子さんもご参加くださいました。

これからはご自慢のお庭（解体してなくなっちゃったけど、また新しく手入れを楽しみながら）リビングでゆっくりくつろいでお過ごしいただけると幸いです。

お土産にいただいたおこわ弁当、とってもおいしかったです！ありがとうございました。

（こちらは大好きな栗おこわを我慢できず一口食べてから、慌てて撮った写真です↓）

いつぞやのお休みに友人達とランチしてきました。

今回はペニンシュラ東京の最上階にあるPETERに行ってきました。

写真を見るとちょっとバブル期を想わせる立派な装飾やインテリアですが（笑）、ランチだったのでもっとカジュアルで健全な感じでした。

最上階というだけあって景色はとてもよかったです。

ただこの日は台風通過中（それでもランチは決行）だったので、雲の流れが早くて帰り大丈夫かな？とそれだけが気がかりでした。

お食事もデザートもどれもおいしくて、

最後にはお誕生日が近かった友人のためにみんなからサプライズケーキを♪

えーえーえー

ってビックリしながら喜んでくれたので、とっても素敵なランチになりました。

まとめ：「こんな盛りで足りるかなー（笑）」と思うほど どのお料理も小ぶりな盛りでしたが、時間をかけてゆっくり食べたのでお腹いっぱいになりました。

ラーメンというものをかれこれ１年以上、口にしていません。

私の記憶が正しければ、昨年のお盆休みに大阪で食べたラーメンが最後です。

そのことに気づいた先月。

接骨院の先生からおいしいと評判のラーメン屋さん（夜しか営業していない）を聞いて以来、もうラーメンが食べたくて食べたくて・・・。

そしてついに、先日、仕事の帰りに友人とラーメンを食べに行ってきましたっ！

『にんにくや』　（営業時間　19:30～3:00）

21時過ぎにお店に到着するも、そこには10人くらいの人が並んでいました。

ラーメンだし回転早いだろうと思っていたら、店主一人で店の全てを切り盛りしているのでなかなかゆっくりー（笑）

結局、並びだしてから約１時間後にラーメンを食べることができました。

背油が乗った熱々のとんこつ系醤油ラーメンに、丁寧に仕込まれたチャーシューが絶妙でした。

（チャーシューだけ注文したいくらいおいしかったです）

コロンと剥かれたにんにくがご自由に的な感じでカウンターに置かれており、欲しい人だけお好みでつぶして入れることができます。

私は翌日も仕事だったのでにんにくを入れるのはやめておきましたが、今度はお休みの前日に行ってにんにくをたっぷり入れたいと思います。

まとめ：1年1ヶ月振りの上に1時間待ったら、どんなラーメンでもおいしいと思うかもしれない。

先日８日にＹ様邸の地鎮祭が執り行われました。

あいにく私は出席できなかったのですが、愉快な？地鎮祭となったようでした。

そして地鎮祭の後、無事にご契約いただくことができました。

Ｙ様、ご契約ありがとうございます！

常にいろんなことにアンテナを張り、情報収集し、選択して進めていかれるお姿には脱帽です。

こちらも負けずに勉強しなくては・・・（と思ってはいます）

ところで先日、大船に出向いた際に車に乗っている私に気づいて手を振ってくださったのがうれしかったです。

あんなにたくさん車が行きかう中で見つけるって、さすが日頃からアンテナ張ってるだけあるなぁと感心してしまいました。

あ、余談でした。

Ｙ様、まだまだお打ち合わせは続きますが、引き続きよろしくお願いします！

先日７日はＳ様邸の上棟式でした。

こちらは吹き抜けに面した空間にスキップフロアがあるお家です。

スキップフロアを通じて家族のコミュニケーションもしっかりとれる間取りです。

まだ壁もないガランとした空間ですが、ここにあれがきて、こうなって、あそこがこうなる・・・

とイメージして、素敵な空間になるなぁと一人テンションがあがっておりました。

上棟式後に空間の説明（ご案内）をした時、Ｓ様ご家族も期待感いっぱいの素敵な笑顔をされていました。

ここまで無事にこれてよかったなぁ。

引き続き、現場は進みますが、事故なく災害なく安全に進めていただきたいですっ！

山本監督、よろしくお願いします！！

『雨降って　地固まる』

先日２日に、雨降りの中、八王子市にてご計画のＵ様邸の地鎮祭が執り行われました。

弊社の地鎮祭は必ずテントを設置しているのでお天気に左右されずに行うことができるのですが、『四方祓いの儀』といって土地の四隅をお祓いする際には一度テントの外へ出なければならず、その時だけは雨に濡れてしまいます。

地鎮祭の間 降り続いていた雨ですが、いざ四方祓いの儀にさしかかろうとした時には雨がやみ、傘をささずに濡れることなく行うことができました。

そしてまた帰り際にポツリポツリと雨が降り出してきましたが、大した影響なく終えることができました。

こういう持ち合わせた運は日頃の行いのよさかなと思ってしまうほど、あがってほしいタイミングで雨があがってました。

帰り際、敷地の隅で次男Ｒくんが500円玉を発見したのを横目に、末っ子Ｒくんは空のツナ缶を手にしていました。

500円と空き缶（笑）

思い出してもにやついてしまいます。

この日はご夫婦のご両親にもお集まりいただき、にぎやかな地鎮祭となりました。

ご両親のみなさま、足元悪い中のご参加ありがとうございました。

そしてＵ様ご家族にとって快適にのびのび過ごせるお家になりますように・・・。

引き続きよろしくお願いします！

本日は八王子市にてご計画のＴ様邸の上棟式に参加して参りましたー。

展示場のような中庭のあるお家なのですが、

こちらは中庭を囲むようにして、お母様のお部屋とリビングが向かい合う形の２世帯住宅になっています。

吹き抜けや中庭効果で実際の坪数よりもぐんと大きく立派に見えるはずです。

（当日は養生や足場シートで覆われていました）

完成したら開放的な空間でご家族みなさんで楽しんでお過ごしいただけるとうれしいです！

Ｔ様、引き続きよろしくお願いします♪

先日の24日（金）は相模原市にてご計画のＫ様邸の地鎮祭が執り行われました。

台風の影響で前夜までどしゃぶりの雨でしたが、地鎮祭の時にはすっかり雨もあがっていました。

（風はすごかったですが・・・）

Ｋ様は、こちらのお土地にて建て替えのご計画となります。

元気なうちに快適なお家で暮らしたいとのご希望でした。

「０宣言の家」にお住まいいただき、自然素材に囲まれたお家で健康に長生きしていただけると幸いです。

地鎮祭後会社へ戻る途中、台風の風で大きな看板が倒れ電線に引っかかった状態で止まっていました。

太い鉄柱２本に支えられたラーメン屋さんの看板でした。

こんな太い柱に支えられた看板が倒れたのに、地鎮祭のテントは（かなりバタバタしていたけど）倒れなくてすごいなぁと思いました（笑）

地鎮祭が終わり、風に飛ばされないうちにすぐ撤去されましたが・・・。

これから台風が多くなるので風でいろんなもの飛ばされないよう、現場は安全第一、ケガなし、災害なしで何事もないことを祈るばかりです。

山本監督、よろしくお願いします！！

朝夕がめっきり涼しくなってきました。

これで秋に入るのかと思っていたら涼しいのは一時で、また暑さが戻るようです。

みなさま、気温の変化に体調崩されないようお気をつけください。

さて、告知です！

本日は13時より、八王子市のザ・ビー八王子にて「本当によい家づくりセミナー」開催しますっ！

まだお席の方は空いておりますので、当日参加も可能です。

ぜひご参加ください♪

話は変わりますが、私はここ４日連続、原因のわからない蕁麻疹を発症しています。

朝起きてすぐなので、何か食べ物で出ているわけではなさそうです。（自己判断）

以前、皮膚科で処方してもらったフタに「ＬＯ」とだけ書かれた なんだかわからない塗り薬があったので、それを塗ってみたりしています。

私が言うのもなんですが、

みなさま、くれぐれも体調の変化にはお気をつけくださいね（笑）

ではでは。

夜中に思い立って、キッチンでごそごそするのはよくあることなのですが、

昨夜は昨年購入してからまだ使いこなせていないストウブを使って、急にカレーを作りを始めました。

先日のお休みにストウブを使ったお料理教室に参加してきたので、復習も兼ねて・・・。

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ちなみに、ストウブは無水調理ができるので、材料のうまみが十二分に引き出せる鍋です。

なのでストウブで作るカレーは、一切お水を使わずお野菜やお肉からでる水分のみで作ります。

材料は、

・タマネギ４～５個　繊維を断ち切るようにスライスしたもの

・ニンジン１本　薄切り

・セロリ１本　薄切り（葉も刻んで使用）

・りんご1/2個　薄切り

・鶏もも肉２枚

・じゃがいも２個　生のまますりおろす（とろみをつけるために最後にまぜる）

・塩　割りとふんだんに（材料に振っておくのと、味を調えるのに使用）

・カレーミックス　大さじ３

です。

カレーミックスはギャバンから「手作りカレー粉セット」として20種類くらいのスパイスがセットになったものがカルディで売られていますので、そちらが便利です。

使用する際は一度、全てのスパイスを袋からボウルなどに出して混ぜます。そこから大さじ３杯だけを使うので、私は余った分を大さじ３ずつ小分けにして保存しています。６回分くらい作れるので市販のカレールーを買うよりもお得かと思います。

何より添加物が入っていないので安心して食べられますっ。

辛いのが苦手な方は仕上げに豆乳200ccだったかな？くらいを混ぜると辛みがまろやまになり、かさ増しにもなります。

そんなこんなでタマネギからかなりの水分が出て、無水なのにこんなに水分でるのー！？と驚くほどちゃんとしたカレーになりました。

スパイスが効いて辛口なのに、お野菜の甘みがあっておいしい！（今回は豆乳入れないで作りました）

お好みで（鶏肉を取り出し）鍋の中にブレンダーを入れて混ぜるとお店のような仕上がりになります。

という工程を夜中の４時半（ていうか朝）に行い、ブレンダーで騒音を出している迷惑なうちです。

次回はお昼か夕方に作りたいと思います！