昨日は八王子市でご計画のＴ様ご家族のご契約でした。
Ｔ様、ご契約ありがとうございました。
お一人で暮らしていらっしゃるお母様と、息子さんご夫婦が一緒に住まう２世帯住宅（玄関・水周りは一緒）のご計画です。
これまでどこで建てるかいろいろと見ていらっしゃったＴ様ご夫婦とお母様ですが、弊社とご契約してくださった理由についてはこんな風におっしゃっていました。
・まず断熱性能がよいこと。内壁にはグラスウールではなくセルロースファイバーを使用していたこと。
・どこを見て回っても外壁にサイディングを使っている会社が多い中、メンテナンスがかからないものを採用していたこと。
などなど。
建物の性能はもちろんのこと、建ててからのメンテナンスのことまで考えられた「０宣言の家」をしっかりとご理解・ご納得いただいて、お選びいただけたことがとてもうれしかったです。
これからお打ち合わせが始まりますが、引き続きよろしくお願いします！
（お写真は恥ずかしいとのことで、今回はナシですっ）
先日、国分寺市にてＨ様の上棟式に参加して参りました。
式の後には、直会（なおらい）を開いてくださいました。
最近ではこういった会を開くのが珍しく、私はこの会社に入社して14年目となりますが、なおらいに参加させていただいたのは今回で２回目となります。
Ｈ様、とても貴重な会を開いてくださりありがとうございます！
ひとりひとりにご用意いただいたこのインスタ映えしそうな豪華なお弁当は、なんと調理師であるご主人の手作りです！
その他、焼き鳥やお寿司など。たくさんご準備いただきました。
みんなで和気あいあいと囲むお食事とお酒、とってもおいしかったですし、楽しかったです。
そしてお忙しい中、わざわざ手作りでご用意いただいたＨ様のお気持ちが何よりもうれしかったです。
Ｈ様、お心遣いありがとうございました。
スタッフ始め協力業者一同、精一杯努めて参りますので、引き続きよろしくお願いします！！
先日、お菓子教室でリクエストレッスンを受けてきました。
リクエストしたメニューは、ガレット・ブルトンヌとフロランタン。
どちらもフランスならではのさっくりした焼き菓子ですので、薄力粉も国産小麦ではなくフランス産小麦を使用します。
（ちなみに国産小麦はもちっとした食感のお菓子にとてもよく合います）
どちらもそれほど作業工程は多くなく技術も必要ありませんが、
フロランタンは焼き色を見てあれやこれやと手間をかけなければならないので、注意すべきはオーブンワークといったところです！
ガレット・ブルトンヌは焼きたてはサクッと、二日目以降は少ししっとりとした上品な味わい。
生地をさっくり混ぜるかしっかり混ぜるかで焼きあがりの固さが変わるみたいなので、好みで作りわけたいと思います。
フロランタンのヌガーはほんのりオレンジ風味が効いていて、とってもさわやかなおいしさ。
昼下がりのコーヒーに合いますねー。
教室では、コーヒーではなく私が今とってもはまっているPRANACHAI(プラナチャイ)をお供にしました。
オーガニックの茶葉と（粉末ではなくそのままの形状の）スパイスとはちみつがブレンドされたチャイです。
今回は豆乳で煮出してみましたが、みんなが購入を検討するほど好評でした☆
化学製品無し・砂糖不使用ですので、気になる方はこちらから♪
ガレット・ブルトンヌとフロランタン、こんなお菓子がお家ででてきたらテンションあがるので、しっかり復習したいと思います。
芍薬が開いてきました。
昨日は、会社の恒例行事となりましたお花見ＢＢＱ。今年も駐車場で開催されました。
愛でる桜はとうに散ってしまい、今年は新緑を楽しみながらのＢＢＱでしたが、それはそれでよかったです。
スタッフのほとんどはお酒があれば、桜が咲いていてもなくても関係なさそうですが・・・。
準備、運営してくれた２年目社員含むスタッフのみんな、ありがとう♪
楽しくおいしく過ごすことができました。
この日はちょうど船田取締役のお誕生日ということで、
みんなでお祝いを♪
船田さん、おめでとうございましたーーっ！
今から15年ほど前、カナダのプリンスエドワード島を一人旅していた時、公共施設のギャラリーで初めて彼女の絵を目にしました。
それはとても鮮やかで、見ているだけで幸せな気持ちになれる絵でした。
サイズは確か、2ｍ×2ｍくらいだったと思います。
どんな人が描いたんだろう？しばらくその場から動けず吸い込まれるようにじっと見ていたのを今でも鮮明に覚えています。
モード・ルイス(1903-1970)
手足に障害を持ち、自己流で創作するノバスコシア州出身の画家。
カナダでは有名な画家のようですが、世界的にはあまり多く知られていないとのこと。
絵を見た翌日に、彼女のグッズが売られていたギフトショップの店員さんが教えてくれました。
それ以来、彼女の絵をPCや携帯の壁紙にしたり、LINEの写真に使ったりしていました。
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そんな彼女と彼女の夫の半生を描いた映画「しあわせの絵の具」があることを知り、先日のお休みに行ってきました。
ノバスコシアの大自然が、四季が、とにかく美しかった。そして無骨で不器用ながらモードを想うエベレット(夫)も最高（最初は怖かったけど）。
旅行も行かず、電気も水道もないわずか4メートル四方の小さな家の小さな窓からこの美しい景色を描いていたモードは、少しずつ絵が認められて売れていく中でこんな風に言ってました。
「この手に筆、目の前に窓さえあれば、私は幸せなの。」
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あの絵はそんな風にして生まれたんだなーと15年以上も経った今、ようやく知ることができました。
そして彼女のことがもっと好きになりました。
次に泊まってみたいホテルです。
富士山を見るための部屋は、
無駄なものをそぎ落としたミニマルな作り。
自然が主役だから、余計なものはいらない。
人はなんだかんだ言って自然に身をおきたいのです。
（こちらは搭の家を設計した東孝光氏の娘、東利恵さん設計です）
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