本場に忠実に。

大好きな盛岡冷麺を作りました。

作ったと言っても、麺とスープは買ったものですが(笑)

昔、盛岡に行った時に何軒か冷麺食べ歩きしましたが、どこのお店もスイカが入ってました。

というわけで、それ以来自宅で盛岡冷麺を食べる時は、盛岡に敬意を表して毎回必ずスイカを入れます。

関係ないですが、初めて作る料理はアレンジなどせずレシピに忠実に作るタイプです。

 

 

こちらの記事もオススメです