目指せ！暮らしにフィットした設計日本一

ずっとやってみたかった梅干作り、ついに先日仕込みました。

保存袋と重し（私はバットに食器などを乗せて代用しましたが本などの重いものでＯＫ）を使ったので、

漬け樽も重石も必要ありません。

身近なもので簡単にできます。

天日干しにする日までの約１ヶ月間、しばらく放置です。

（たまに動かしたりするけれど）

おいしい梅干になりますように・・・。