建築事業部便り

事務所の駐車場にたくさん赤い実が落ちていました。

毎年の光景ですが、調べてみると「ヤマボウシ」と判明。

なんと食べられる実だそうです。

しかも甘みが強いらしくどんな味なのか気になります😋

種があるみたいですが、ジャムにするのがおすすめのようです。

相陽建設株式会社（相模原の自然素材の注文住宅・戸建・リフォーム・リノベーション）